Tomate Olagarroa aukeraketa espezialisten aparteko emaitza da. Lorezain askok argudiatu zuten horrelako kultura zeinen benetakoa zen. Baina hori posible dela diote tomate zuhaitzaren sortzaileek. Horrez gain, lorategiak daude lursailetan horrelako tomateak haztea lortu zutenak. Uste da barietate hau hemen landatu daitekeela eguraldi baldintza desegokienetan ere.
Tomate Olagarroaren deskribapena eta ezaugarriak
Barietate hau ezaugarrien arabera hibridoa, iraunkorra... Hazkundea ez da mugatua, eta landarea gai da bost metroko altuerara iristeko.
Komertzialki hazten denean, tomate zuhaitz bat biltzen da 1,5 tonara arte fruituak. Lorezainek landare hori landatu ahal izango dute berotegi batean landatuz.
Kulturak koroa osatzen du, eta horren diametroa, deskribapenaren arabera, iristen da 50 metro koadro... Gehienez 6 fruitu heltzen dira eskuilan, eta bakoitzak pisatzen du ez 150 gramo baino gehiago.
Hostoak obalatuak dira, infloreszentziak zuri-arrosak dira. Tomateak luzeak dira, kolore horixka, gorria, laranja, zapore bikaina, fruituen dentsitatea, haragitasuna eta usaina bereizten dira. Ezin hobea kontserba egiteko, zukutzeko.
Biltegiratzeko baldintzak betetzen badituzu, tomate freskoak Urte Berriko oporrak arte egongo dira.
Erraldoi horren laborantza arrakastatsua negutegi baldintzetan soilik da posible.
Eta negutegia urte osoan berotu behar da, etenik gabe. Berez, elikadura intentsiboa ere beharrezkoa da.
Tomatearen historia
Tomatea zuhaitza aspalditik Hego Amerikan lantzen da. Klima epela duten baldintzetan, landareak lorategi botanikoetan bakarrik landu litezke. Baina 1985ean, Nozawa Shigeo hazle japoniarrak zipriztina egin zuen barietate hibridoa aurkeztu zuen lehen aldiz.
Abantailak eta desabantailak
Ezaugarri positibo nagusien artean seinale hauek daude:
- tomateen edertasuna, erabileraren moldakortasuna;
- etekin bikaina;
- pretentziorik gabeko zainketa;
- goiz heltzea;
- fruitu aldi luzea;
- gaixotasun ohikoenen aurrean erresistentzia ona;
- ez da pinning beharrik.
Alderdi negatiboak honakoak dira:
- derrigorrezko eraketa zuhaixka;
- lurzoruaren osaketarako baldintza bereziak;
- apailatze ugari.
Hazientzako haziak ereitea
Ez egin esperimenturik hemen - erabili hazi materiala, denda espezializatuetan erositakoa... Prozesu teknologikoak ez du zailtasun berezirik eragiten.
Ontziak lurzoruarekin prestatzea
Landatzeko, upel edo kaxa moduan edukiontziak beharko dituzu.
Gehiegizko hezetasuna garaiz kentzeko, hondoa kupelean ateratzen da. Zuloak hormetan antolatuta daude "hogei hogei" ereduaren arabera, oxigenoa erroetara erraz isuri dadin.
Edukiera agerian dago ondo argiztatutako leku batean... Lurra, gazia eta ongarri bioen nahasketa proportzio berdinetan prestatzen da, hamar zentimetroko geruzekin estalita.
Lurreratzea
Tomate hazien beste barietate batzuekin gertatzen den moduan, kultura honetako landaketa materiala potasio permanganato disoluzioan busti eta ur lasterrekin garbitu behar da. Ereintza burutzen da urtarrilean - otsailean, ernetze ona lortzeko, hogeita bost gradu zentigraduko tenperatura erregimena ikusten da.
Landareen osteko zainketa
Lehen kimuek aste eta erdi barru agertuko dira. Plantulek garaiz ureztatzea, belarrak kentzea eta ongarriak sartzea eskatzen dute.
Tomate bat lur zabalera transplantatzea
Kultura lur zabalera transplantatzen da maiatzaren amaieran - ekainaren hasieran, kimuak hogeita hamar zentimetro arte luzatzen direnean eta bostetik zazpi hosto osatzen dutenean.
Tumulua lur emankorrez egina dago eta bertan zuhaixka bat landatzen da. Lehenik eta behin, semeordeak eta beheko hostoak kentzen zaizkio. Lurzoruaren nahasketaren hurrengo geruza hamar zentimetroko altuerara botatzen da, edukiontzia polietilenoz estalita dago.
Zuhaixka dozena bat zentimetro luzatu bezain laster, berriro lurzorua hautseztatzen da behean dauden hostoak izan arte. Prozedurak upel osoa bete arte irauten du.
Barietate zaintza
Udako denboraldiaren erdialdera, tomate-zartailuak eman behar dira atrezzoa... Lurzorua mantendu behar da % 60ko hezetasun maila, horretarako gomendagarria da askatzea eta mulching egitea. Ureztatzea egiten da astean hiru aldiz gehienez eta ur epelarekin bakarrik.
Uztailetik aurrera, ongarriak aplikatzen has zaitezke, astean hiru aldiz gehienez lur mistoarekin eta biokonpostarekin egindako purea erabiliz. Gainera, tomatea zuhaitzak ureztatzean aplikatzen diren konposatu mineralak edo organikoak behar ditu.
Lehenengo eskuilaren tomateak heldu bezain laster, hostoak kendu... Eragiketa errepikatzen da tomateak bigarren multzoan hazten hasten direnean. Hosto zimelduak hazten ari diren denboraldi osoan erauzi behar dira.
Prebentziorako, landarea urez urezta dezakezu iodo kantitate txiki bat gehituta.
Fruituaren ezaugarriak
Landarea berotzeko sistemaz hornitutako berotegi handi batean haztea gomendatzen da. Horiek dira kulturaren garapen normala bermatzen duten oinarrizko baldintzak.
Tomatea baldintza estuagoetan haz daiteke, baina kasu honetan ez zenuke uzta ona espero behar. Teknologiaren arabera, zuhaitz osorik ez duzu lortuko, tomatea zuhaixka baten neurrira bakarrik garatuko da, tomatea txikia izango da eta ez da hain kantitate handikoa.
Gaixotasunak eta horien prebentzioa
Olagarroa dela esan da dagoeneko gaixotasun handien aurkako erresistentzia bikaina... Baina ez da soberan egongo prebentzio helburuetarako tizaren berantiarentzako tratamendua antolatzen bada. Landarea usteldura itxuratik babesten da, uda sasoiaren hasieran erabiltzen diren irtenbide bereziekin.
Tomate Olagarroa hautaketa esperimentuen benetako miraria dela uste dute askok. Lorezain bakoitza, laborantzarako baldintzak betez, tomate zuhaitzaz eta bere lanaren emaitzez harro egongo da. Eta bat-batean zerbait atera ez bada, laborantza kenduko duzu edozein kasutan. Pazientzia eta ausardia izatea eta hibrido harrigarri hau hazten saiatzea gomendatzen dizugu.