Gavrish nekazaritza enpresaren Khokhloma tomate barietatea Errusiako Federazioaren Estatuko Erregistroan sartu zen 2004an. Ezaugarrien eta deskribapenaren arabera, baratze eta baserrietako barruko laborantzarako pentsatuta dago.
Khokhloma tomate barietatearen ezaugarriak eta deskribapena
Barietatea ez da hibridoa, denboraldi erdialdean fruituak heltzen baitira 115-120 egun kimuen ondoren. Landarea zehaztugabea da, altuera zurtoin nagusiaren luzera 2 m-ra artekoa da. Liga bat eta seme-alabak kenduz zuhaixka bat eratzea beharrezkoa da. Emaitzarik onenak tomate zuhaixka bat eta bi zurtoinetan lortzean lortzen dira.
Hostoak soilak dira, ertainak, kolore berde ilunak. Hasierako infloreszentzia zortzigarren hostoaren gainean agertzen da, gero hiru hosto bakoitzeko. 11 tomate hazten dira eskuilan, ez dira erortzen.
Fruitu luzangak 12-17 cm, leuna, zilindrikoa. Tomate helduek kolore gorri bizia dute. Pisua 100 eta 150 gramo artean... Azala lodia da. Mamia sendoa da, ez urtsua.
Tomateak unibertsalak dira, entsalada freskoak kontsumitzeko eta kontserbatzeko egokiak dira, ontzietan sartzeko errazak dira. Erregistratutako etekin merkaturagarria 8-10 kg 1 m2-tik.
Lorategiko lursailetan, Khokhloma tomatea berotegietan hazten da; klima epela duten hegoaldeko eskualdeetan lur zabalean landatu daiteke.
Abantailak eta desabantailak
Barietatearen abantailak honako hauek dira:
- etekin handia eremu txikietan, arau agroteknikoen menpe;
- epe luzeko fruituak denboraldi osoan zehar;
- zapore atsegina;
- mosaiko gaixotasunen aurkako erresistentzia, tizka berantiarra, fusarium, cladosporium, birus asko;
- bakarra epe luzerako biltegiratzeko gaitasuna aurkezpena eta zaporea galdu gabe;
- garraiagarritasuna.
Khokhlomaren akats polemikoen artean dentsitate handiagoa, larruazal lodia eta fruta irregularra daude. Ezinezkoa da horrelako tomateekin zukurik egitea. Bestalde, fruta osoaren kontserba egitean, "desabantaila" horiek ezaugarri positibo bihurtzen dira.
Hazten ari diren eskakizunak
Laborantzak biratzeko arauen arabera, tomateen aurrekari onenak dira azenarioak, tipula, kalabazina, pepinoak, aneta, perrexila.
Khokhloma berotegi batean hazten da. Zelai irekian posible da, baina etekina askoz ere txikiagoa izango da.
Barietatea altua denez, negutegiak nahikoa altuera izan behar du. Liga batentzat, hobe da trellis sarea erabiltzea.
Uzta lortzeko uztailean, haziak erein behar dira martxoaren hasieran... Gavrish konpainiaren haziek ernetze tasa handia dute, 98ra arte.
Hazkundearen algoritmoa honako hau da:
- Grabatutako haziak landareen gainean ereiten ditugu lur hezean, argian eta elikagarrian, 20 mm-ko sakoneran. Plantulen zainketa da mehetu, ureztatu eta elikatu... Behar den tenperatura mantentzen dugu.
- Benetako lehen hostoa ontzi bereizietan agertzen denean murgiltzen gara.
- Lurzoruaren aurretiazko prestaketak humus kantitate nahikoa, ongarri mineral konplexuak eta errautsak sartzearekin batera egitea da.
- Adineko plantulak landatzen ditugu 54-60 egun eskemaren arabera leku iraunkor bat lortzeko 40 * 70 cm, 3-4 pieza 1 m2 bakoitzeko. Apirilean landatzen dugu negutegietan, eta maiatzean, lur zabalean, tenperatura erregimen egokia ezartzen denean eta lurzorua + 14 gradu berotzen denean.
- Etekin handiko landarea lortzeko zurtoin batean osatzen dugu... 3-4 cm luzeko stepons kentzen dugu 7-10 egunetik behin. Landareak trellises bertikaletan lotzen ditugu.
- Beheko hostoak lehen eskuilaren azpian kentzen ditugu, astero bat, fruituak heltzen direnetik janaria ez hartzeko eta gaixotasun esporak lurrean biltzeko.
- Zaintza gehiago tradizionalki lurra askatzeko, ureztatzeko, belar garbitzeko, ongarritzeko eta mulching prozedura erregularrak izaten dira.
Top janzteko erabilera gisa mullein infusioa, hegaztien gorotzak, ongarri mineralak eta oligoelementuak arauen arabera arau agroteknikoen arabera.
Heltze garaian tomateak potasio edukia duten ongarri mineralen aurrean erantzuten dute. Garai horretan nitrogenoak masa berdearen gehiegizko garapena eragiten du laborantzaren kalterako. Hori dela eta, oker egongo da materia organiko ugari aplikatzea. Materia organikoak nitrogenoaren eragin kaltegarriez gain, gaixotasunak garatzen laguntzen du.
Gaixotasunen prebentzioa
Khokhloma tomatea gaixotasunek eta izurriteekiko immunitatea duten barietate gisa hartzen da.
Gogoratu behar da nekazaritza teknologiaren eta laborantza biraketaren arauei buruz. Gaixotasunak ekiditeko lagungarria izango da:
- lurra askatzen;
- garaiko belar txarrak;
- ureztatutako urarekin ureztatzea.
Tomatea maite ureztatze ugaria baina arraroa... Fruitu garaian, ez da nitrogeno ongarririk erabili behar eta simaur freskoa aplikatu behar da.
Baina prebentzio neurriek ere ez dute oztopatuko, honako hauek dira:
- landare aurretik Bordelen% 0,5eko nahastea duten plantulak landu behar dituzu;
- Landarearen fruituak bildu baino 3 aste lehenago, desinfektatu 1 litro ur bakoitzeko 4 g kobre sulfato soluzio batekin;
- aldian-aldian errautsa gehitu sasien inguruan.
Uzta eta biltegiratzea
Tomate izoztua ez da egokia biltegiratzeko, berehala okertzen dira.
Uzta gutxienez +8 graduko airearen tenperaturan egin behar da. Epe luzerako biltegiratzeko fruituak biltzeko, egun ederra aukeratuko dugu. Ez bildu euriaren ondoren.
Biltegiratzeko, fruta txikiak bildu behar dituzu, trinkoa, kalterik gabea... Arreak edo esneak izan behar dute.
Barazkientzako plastikozko edo zurezko kutxa berezietan, jarri tomateak paperean zurtoinak goitik behera, bota zerrautsa. Jarri kutxak bata bestearen gainean% 80tik gorako hezetasuneko gela ilun eta freskoan. Gela aireztatu egin behar da.
Ona da tomateak heltze mailaren arabera banatzea posible bada. Gordetzen baduzu gorria fruituak +1 graduko tenperaturan, marroia - +4 graduko tenperaturan, eta berdea +10ean, iraupena 2 hilabete handituko da.
Baldintza horietan, tomateak poliki heltzen dira. Haien zaporea eta osaera biologikoa ez dira mahatsondoan heldutako fruituekin alderatuko.
Tomate Khokhloma ondo gordetako barietateei dagokie, forma obalatua eta hazi txikiko ganberak dituztenak, baita egitura trinkoa ere. Biltegiratze egokiarekin, tomateak negu arte gorde daiteke.
Lorezain bakoitzak bere barietatea aukeratzen du proben eta akatsen bidez. Tomate luze eta trinkoak gustatzen bazaizkizu, begiratu Khokhloma tomateak. Fruitu goiztiarrak, kontserbazio erosoa eta arreta erraza lortzeko abantaila dute. Ez da alferrik barietate horri "tomatea alferrentzat" deitu izana.