Lora mahatsa (flora) mahai barietate gogokoenen artean daude. Landarea bere errendimendu onagatik eta zapore bikainagatik da ezaguna. Desberdintasun horiek nagusienak bihurtu dira, horregatik lorezain askok hazten dute kultura.
Laura mahats barietatearen deskribapena
Has gaitezen deskribapen batekin. Ukrainako hautapen espezialistek sortu zuten kultura. Kimuek batez besteko hazkunde-tasaren arabera desberdintzen dute, fruitu kopurua zuhaixka osoaren ehuneko hirurogeita laurogeira iristen da.
Forma konikoko sortak, bakoitzaren batez besteko pisuak kilogramo bat gainditzen du. Haien luzera berrogei zentimetrotara iristen da. Infloreszentzien polinizazioak eta mahatsondoen indarrak eragin handia dute sorten dentsitatean eta masan. Oro har, berdin eratzen dira, oso gutxitan bereizten dira pisuan eta tamainan.
Hostoak bost lobulu ditu, mutur banatuekin, tonu berde iluna.
Goiz heltzen denean, obulutegia eratzen den egunetik ehun eta hamar eta ehun eta hogei egunetara igaroko da. Helduen zuhaixka batek berrogei kilogramo uzta ekoizteko gai da.
Laura izozteekiko erresistentea da, tenperatura hotzak jasaten ditu - 23 C.
Baien ezaugarriak
Obalo formakoak dira, zertxobait luzanga edo zertxobait zilindrikoak. Baia baten pisua zazpi-hamar gramora iristen da, luzera hiru zentimetro artekoa da.
Baia tamaina are handiagoa izan daiteke stock altu bat baldin badago. Baina, aldi berean, heltze-aldia handitzen da eta zaporearen kalitatea gutxitzen da. Baia tinko geratzen da zurtoinean, ez da denbora luzez erortzen.
Azala sendoa eta kurruskaria da. Baia gozoak dira, intxaur muskatua ukituta, garratzaren konbinazioa (litro bakoitzeko 6 eta 8 gramo) eta azukrea (ehuneko hogeitik gora) orekatuta dago.
Gozotasun indizea murriztu daiteke lurzoruan eta airean dagoen hezetasun handia dela eta. Hori bereziki eguraldi hotzean egia da. Baia haziak tamaina handikoak dira, nahiko gogorrak.
Barietatearen abantailak eta desabantailak
Kulturaren seinale positibo nagusiak hauek dira:
- etekin altuak, baia tamaina;
- azukre eta azido maila harmoniatsuak;
- zapore bikaina, epe luzeko garraioan aurkezpena mantentzeko gaitasuna;
- baia mordoari tinko atxikitzen zaio uzta handietan ere;
- barietatea onddoen gaixotasunei aurre egiteko gai da;
- hezetasunak ez die kalterik eragiten baien kanpoko zeinuei;
- kultura polinizazio tasa altuengatik bereizten da, neguko izozteak ondo onartzen ditu.
Kontuan izan behar da Laurak hainbat ezaugarri negatibo dituela:
- aldi freskoaren iraupena baien gozotasunaren araberakoa da;
- baia liztorrek eragindako kalteak izaten dira;
- kulturak urteko etekinen ezegonkortasuna du ezaugarri;
- multzoak masiboak badira, baien tamaina gutxitzen da, zapore garratzagoa agertzen da haietan;
- barietatea lizuna eraso dezake.
Lurreratzea
Mahats landareak ondo hazteko eta fruituak ondo emateko, landaketan zenbait baldintza bete behar dira. Lurzoruaren osaerak ez du buztinik eta gehiegizko gazia izan behar. Ez zenuke laborantzarako lekurik aukeratu behar lurpeko urak gainazaletik gertuegi badaude.
Landaketa-guneak eguzkiak ondo argiztatuta egon behar du, korronteen aurkako babes ona izan behar du. Iparraldeko eskualdeetarako mahats landareak eraikinetako hormetan edo hesien ondoan landatzea gomendatzen da.
Landatu aurretik, zulo bat prestatzen da eta bertan potasa, nitrogeno eta fosforo ongarriak aplikatzen dira. Lurreratze eredua 1,5 metrotik 1,5 metrora aukeratzen da, gutxienez metro erdia atzera egin behar da oztopotik (horma edo hesia).
Hobian sartutako ongarriak, hobeto xurgatzeko, aldian-aldian ureztatu behar dira eta aste pare bat igaro ondoren landarea landatu ahal izango da. Laguntza-postuak edo trellisak aldez aurretik instalatuta daude.
Mahatsondo gazte eta helduak zaintzea
Mahastiak landatu edo ebakinak txertatu ondoren, mahasti gaztearentzako etengabeko ureztapena sortu beharko zenuke. Hiru hezetasun kubo aplikatu behar zaizkio zuhaixka gazte bati, eta landare zaharrenetan tasa hori bikoiztu egiten da.
Ureztaketa drainatze zulo berezien aurrean egiten da.
Lurrean hezetasuna atxikitzeko eta sasiak haztea ekiditeko, mahatsondoen inguruko lurzorua materia organikoz beteta dago.
Ongarriak sartzea da beste baldintza bat. Hauen kopurua eta osaera lurzoruaren egoerak eta baldintza klimatikoak zehazten dituzte. Lorezain askok simaurra erremediorik anitzekoa dela uste dute.
Mahastiak aldian behin moztu behar dira. Lehen adarrak fruitu, ahuldu eta lehortu baino lehen, gehiegizko kimuak kentzen dira.
Inausketa gogorrak ez du hurrengo uzta denboraldian emango.
Mahastiak izozteak ondo onartzen ditu. Baina landarea tenperatura jaitsiera konstanteak ikusten diren eskualdeetan lantzen bada, konponbiderik onena zuhaixketarako aterpetxeak eraikitzea litzateke.
Ugaltzeko metodoak
Plantulak transplantatuz edo txertatuz egin daiteke. Lehenengo bertsioan, sustraiak mahatsondoan ernetzen dira aldez aurretik, ondoren geruzak lurrean lurperatzen dira hogei zentimetrotan.
Kimu gazteetatik ebakitzen bidez hedatzen direnean, kimuak moztu egiten dira, leku hotz batean mantentzen dira eta ondoren ur epelarekin isurtzen dira ordubetez. Txertaketa landare zahar baten gainean egiten da, kimua "Humate" rekin tratatu ondoren.
Gaixotasunak eta izurriteak
Landarearentzako arrisku nagusia oidioak du. Mahatsondoak gaixotasun honetatik babesteko, prestaketa sulfurikoarekin, manganeso disoluzioarekin, mullein infusioarekin eta produktu kimiko bereziekin tratatzen dira. Tratamendu horiekin batera, mildiuaren aurkako prebentzio neurriak burutu daitezke Bordeleko likidoa, nitrafena edo burdin sulfatoa erabiliz.
Baia azukre edukiak liztorrak erakartzen ditu. Landareak intsektu horien erasoetatik babestu daitezke sare finen sareen bidez, multzoen inguruan bilduta. Bigarren modua bait zuhaixken ondoan zabaltzea da.
Saguengandik, mahatsondoen inguruan erretako feltrozko edo artilezko zatiak jarri behar dira karraskariak usain desatseginak uxatzeko.
Lorezain askok nabarmentzen du kulturak zaintzeko duen jarrera malgua. Mahats zuhaixkak behar bezala zainduz gero, uzta goxoa lor dezakezu baldintza txarretan ere.