Mugurdi beltzak gonbidatu nahiko arraroak dira udako bizilagunen eta lorezainen artean. Inor ez da harritu barietate horiarekin. Baina ahizpa beltza masustarekin nahastu ohi da. Hazleek lorategiko masustak, mugurdi beltzak hazten dituzte eta, beraz, zaila da desberdintasunak ezagutzen ez dituen pertsona batek konfiantzaz esatea non dauden mugurdiak eta non masustak.
Artikulu honetan, Cumberland mugurdi beltzaren barietatea, masustarekiko dituen desberdintasunak eta arreta metodoak aztertuko ditugu.
Mugurdi beltzaren eta masustaren arteko aldea
Ikus ditzagun mugurdi beltzaren eta masustaren arteko desberdintasun nagusiak.
- Gure aurrean zein zuhaixka hazten ari den azkar jakiteko, fruta jaso behar duzu. Mugurdiek, gorriak edo beltzak izan, barrualdea hutsa dute. Baia erauzita dago, eta hargunea adarraren gainean geratzen da. Masusta-hargunean hartunea baiarekin hausten da eta ez da hutsik geratzen.
- Baien formaren arabera masustak mugurdi gorriak bezalakoak dira, forma luzanga bera duena. Fruta beltzak forma hemisferikoa du.
- Heltze garaian ere desberdinak dira. Masustak geroxeago heltzen dira. Kultibo batzuek uzta denbora bera izan dezaketen arren.
- Landareei begira, zurtoinetan desberdintasunak aurki ditzakezu. Masustak arantza sendoak dituzten zurtoin luzeak (hiru metro artekoak) ditu. Masusta zuhaixka trinkoa da, alanbre zurrunezko korapiloa ekartzen du gogora. Mugurdi beltzak adar motzagoak ditu (metro eta erditik bi metro eta erdira)... Zurtoinak motzagoak, meheagoak eta urdin urdin argiak dira. Haien bizkarrezurra masustak baino txikiagoak dira.
Mugurdi-masusta hibridoa
Masusta batekin gurutzatutako mugurdi bati Tayberry deitzen zaio, joan den mendeko hirurogeita hamarreko hamarkadan Eskozian garatu zena. Masusta eta mugurdien hibrido gisa lortzen da Aurora barietateko masustak mugurdi polenarekin polinizatuz. Ondorioz, forma luzangako baia gorri-bioletak hazi ziren, sei zentimetrora iritsiz. Ezhemalina Tayberry famatua da bere etekinagatik, zapore atseginagatik eta fruten usainagatik.
Arantza txikiekin egindako kimuak bi metro eta erdi arte hazten dira. Hibridoak uzta uztaila eta udazken amaierara arte ekoizten du. Desberdina da gaixotasunen, izoztearen eta izurriteen aurrean. Zaintzeko eta ugaltzeko oinarrizko printzipioak mugurdi arrunten laborantzaren antzekoak dira.
Tayberry eta mugurdi beltzaren arteko aldea baien kolorea da. Tisberry frutak ez du mugurdi beltzaren kolore ilun sakonik erakusten, baizik eta gorri iluna bihurtzen da, morearekin.
Mugurdi beltzaren barietateak
Baia beltzaren lehen barietateak Amerikan garatu ziren XIX. Gurean, honako mota hauek ospea lortu dute:
- Cumberland barietatea ohikoena da, mugurdiak eta masustak gurutzatuz lortzen dena. Produktibitatean eta heldutasunean desberdina da, arku itxura duten kimu luze indartsuak ditu. Baia urdin-beltz handiek masustak bezalako zaporea dute. Zuhaixkak izozteak erresistenteak dira, Errusiako neguak ondo onartzen dituzte eta gaixotasunen eta izurriteen aurrean.
- Lorezain errusiarrek maite duten bigarren barietate hedatuena - Boysenberry. Barietate goiztiarra famatua da fruitu gozo handien etekin handiagatik. Kimu luzeetan arantzarik ez egoteak uzta errazten du. Cumberlanden antzera, Boysenberry izozteak gogorra da eta oso gutxitan izaten ditu izurriteak eta gaixotasunak.
- Logan berria - atzerritik etorri zitzaigun beste barietate bat. Bere altuera bi metrotik gorakoa ez den arren, fruitu goiztiarren uzta ona sortzen du. Negurako, berriz, bere kimuak izoztetik babestu behar dira.
Aukeratutako atzerriko aukeraketa barietateek lehia ona dute Errusiako zientzialariek garatutako barietate berriekin:
- Ikatza hasierako barietateena da. Etekin handia du, baina bere baia txikiak, gazi-gozoak dira.
- Litach barietatea Poloniatik etorri zitzaigun, eta 2008an hautaketaren ondorioz lortu zen. Baia biribil txikiek loratze urdinxka bereizgarria dute. Sastrakak arantza handiak dituzten kimu luzeengatik bereizten dira.
- Siberiako oparia ospetsua neguko gogortasunagatik, izozteengatik, beraz Errusia erdialdean, Siberian eta Ekialde Urrunean landatzeko gomendatzen da. Baia txikiak egitura trinkoa eta postre zaporeagatik bereizten dira.
- Errendimendu altuagoko barietateen artean Zortea eta bueltazuhaixka bakoitzeko sei kilogramo emanez. Baia handiak ez dira, baina trinkoak, denbora luzez mantentzen dute aurkezpena.
Cumberland barietatearen deskribapena
Chokeberry beltzaren barietate ezagun eta hedatuenaren adibidea erabiliz, haren ezaugarriak kontuan hartuko ditugu. Barietate honen baia beltzak handiak dira, 5-6 gramoko pisua dutenak. Zuhaixka bateko errendimendua hamar kilogramokoa da zainketa egokiaren menpe, zuhaixkako mugurdi gorri edo horien bilketa gainditzen duena.
Masustaren antzeko mugurdien neguko gogortasunaz ari bagara ere, oraindik gomendagarria da neguan sastrakak estaltzea, elurrez hautseztatzea. Neguari eta goiz heltzeko aterpeari esker, mugurdi beltzak Errusiako klima-gune desberdinetan sustraitzen dira. Erdiko eremurako eta Lur Beltza ez den zonarako, lurreratzean haize hotzak eta korronteen aurkako babesa eman behar dira.
Baia gorrien barietateek ez bezala, mugurdi beltzak sustrai sistema indartsua du, metro eta erdi sakonera luzatzen delarik.
Horrek aldi lehorrak ondo onartzen ditu. Baina ureztatzeak ez du eragin negatiboa obulutegi kantitatean eta, beraz, etekinean.
Cumberland zuhaixkak, heltze garaian baia helduak eta heltzen dituztenak trinkoz josiak, irudi bitxia dira, beraz, edozein lorategitan apaingarri bihurtuko dira. Haien kimu luzeak hiru metrora iristen dira, lurrera zintzilik arkuen moduan. Zurtoinen koloreak loratze urdinxka hartzen du heltzen denean, eta zurtoinak beraiek arantzaz estalita daude.
Mugurdi Beltzaren abantailak eta desabantailak
Ospea oso zabala ez den arren, mugurdi beltzak beren jaioterren gainetik daude, gorriak eta horiak. Ikus ditzagun bere abantaila nagusiak:
- produktibitate handia;
- lehortearen erresistentzia;
- izurriteen aurkako erresistentzia;
- lurzoruaren osaerarako ez da beharrezkoa;
- estaldura gisa balio dezake;
- ez ditu erroen xurgagailuak eratzen eta horrek lorategian askatasunez jartzeko aukera ematen du;
- baia ezaugarri sendagarriak dituzte.
Masustaren antzeko mugurdien desabantailak hauek dira:
- neguko gogortasuna barietate gorriarena baino txikiagoa da;
- gaixotasun birikoak jasan ditzake.
Baien propietate erabilgarriak
Demagun Cumberlandeko mugurdi beltzaren propietate onuragarriak. Bitamina eta beste mantenugai kopuruari dagokionez, mugurdin beltzak gorriak eta horiak baino hobeak dira. Masustaren antzeko mugurdiak ospetsuak dira rutina (P bitamina) eduki handia dutelako, odol hodiak indartzeko beharrezkoa baita.
Antozianinek kapilarrak indartzen dituzte, odol hodiak plaka esklerotikoetatik garbitzen dituzte. Gainera, fruituek eta hostoek protrombinaren maila murrizten duten substantziak dituzte eta horrek odolaren koagulazioa normalizatzen du. Baia mikroelementu ugari dago: burdina, manganesoa, kobrea.
Haien zaporea gazi-gozoa da, masusta bat gogorarazten duena. Egitura trinkoa dela eta, fruituak hainbat egunetan gordetzen dira, garraiatzea ondo jasaten dute.
Tayberry barietatearen ezaugarriak
Hitz egin dezagun mugurdi beltzaren barietateari buruz. Zuhaixken itxura ohiko ahaide gorritik ezberdina da. Kimu luzeak hiru metroko luzera izan dezakete, barietatearen arabera. Zurtoin luze horiek alboan zintzilik daude, arku arkudunak eratuz. Hori dela eta, lorezain askok zurtoinen liga eramaten dute trellisera.
Mugurdi beltzak bi urtekoak izan daitezke, alboko kimuek fruituak ematen dituztelako, metro batera hazten direlako.
Urteroko zurtoinetan sortzen dira. Hori dela eta, espezie honetarako beharrezkoa da alboko kimuen inausketa zuzena eta zurtoin zaharrak moztea udazkenean. Urteroko zurtoinak geratzen dira eta horrek hurrengo urtean fruitu kimuak emango ditu.
Laborantza eta mugurdi beltzak zaintzeko metodoak
Inausketak udazkenean
Nola moztu mugurdi beltzak? Denboraldian zehar bi aldiz inaustea gomendatzen da. Ekainaren amaieran, kimuen goiko aldea gizakiaren hazkundearen altueran mozten da. Prozedura honek alboko fruitu kimuen eraketa azkartu egingo du. Kimu ahulak kentzen dira, sastrakak loditzea ekidinez.
Udazkenean, izozteak hasi aurretik, bi urteko kimuak kentzen dira. Utzi urtekariak, lurretik metro erdira laburtuta daudenak.
Ugalketa
Baia beltzak hedatzea ez da hain zaila. Ugaltzeko, geruza apikalak erabiltzen dira. Horretarako, udazkenaren hasieran, fruituak eman ondoren, kimu luzeak okertu egiten dira eta gailurrak hamar zentimetroko sakonera arteko prestatutako zirrikituetan ezartzen dira, lurrez estaliz.
Estali lastoarekin eta zerrautsa goitik. Udaberrian, ebakinak sustraitu egingo dira eta kimu egingo dituzte landare gisa erabiltzen diren kimuak.
Plantulak landatzea
Plantulen hibridoak landatzea ez da beste espezieekin alderatuta. Lehenik lurreratze gunea aukeratu eta prestatu behar duzu. Lekua haize hotzetatik babestu behar da eta nahikoa eguzkitsua izan.
Mugurdiak hesiaren ondoan landatuz gero, hotzaren aurkako babesa eta hazkunderako laguntza eman ditzakezu.... Aldi berean, estaldura gisa balio dezake arantza iraunkorrei esker, jende gutxi ausartzen direnak.
Leku bat aukeratzerakoan, beharrezkoa da aurreko gau guztiak bezalako aurrekariak saihestea: patatak, tomateak, kalabazinak eta beste. Gainera, ez landatu mugurdi gorrien ondoan. Haien arteko distantziak gutxienez hamar metrokoa izan behar du.
Hurrengo lorategiko laboreak aurrekari onak izango dira:
- azenarioa;
- piperra;
- tipula baratxuria;
- marigoldak eta marigoldak.
Zuhaixken arteko distantzia errespetatu behar da, kimuen luzera kontuan hartuta. Ilara batean, zuhaixkak metro bateko tartearekin landatzen dira eta ondoko errenkaden artean - bi metro.
Mugurdi beltzak lurrean oso zorrotzak ez diren arren, loamak, lur beltzak eta hareazko loamak dira lurrik onenak etekin onak lortzeko. Arbolak udazkenean (irailaren amaieran - urriaren hasieran) edo udaberrian landatzen dira.
Plantulak landatzeko, metro erdiko sakonera duen zuloa prestatu behar da. Zulo bakoitzaren hondoan humus (6-8 kg), superfosfato (200 g), potasio sulfato (80 g) nahasketa gehitzen zaio. Ongarri mineralak zurezko errautsekin (0,5 kg) ordezka daitezke. Konposizioa lurrarekin nahasten da, tumulu bat egiten da. Arbolia goiko aldean jartzen da, sustraiak beherantz zuzentzen dira, lurrarekin astiro botatzen dira, eskuekin pixkanaka trinkotzen dute.
Landarearen lepoa ez da lurrez estali behar.
Ureztatu ondoren, inguruko lurrak zerrautsa, lastoa, humusa daude. Mulch geruzak gutxienez bost zentimetro izan behar ditu.
Landare indartsuak eta, aldi berean, trinkoak lortzeko, urteko kimu gazteak metro erdiko altueran pintxatzen dira eta horrek alboko kimuen garapena bultzatzen du.
Ongarriak
Landareak konpostarekin ongarritzea gomendatzen da hiru urtean behin - bost kilogramo inguru zuhaixka baten azpian.
Loraldia amaitu ondoren, lehenengo elikadura simaur infusioarekin egiten da (sei ur zati hartzen dira simaur zati baterako) edo oilasko-gorotzak (1:16 urarekin erlazioa). Egurrezko errautsak (litro 1) eta superfosfatoa (50 g) gehitzen zaizkio infusio ontzi batean. Antzeko apailatzeak beste bi aldiz egiten dira - heltzean eta uzta hasi bitartean.
Gaixotasun eta izurriekiko sentikortasuna
Ezhemalina gaixotasunen aurrean erresistenteagoa da, intsektuen izurrien erasoek ez dute gorriak baino. Litekeena da mugurdien ezaugarrien gaixotasuna kaltetzea - zimeldura bertizilarra. Sendatu ezin den gaixotasun birikoa da. Eragindako zuhaixkak moztu, bota eta erretzen dira.
Infekzioa saihesteko, ezemalina mugurdi gorrietatik gutxienez hamar metrora dago landatuta. Uda euritsuetan lurzoruaren drainatzea antolatzea gomendatzen da, onddoen gaixotasunak garatu ez daitezen. Prebentziorako, zuhaixkak kobrezko prestakinez bustitzen dira. Intsektizidak ere erabiltzen dira.
Ezhemalina antracnosiak eragin dezake, hostoetan loraldi zuri batek erakusten baitu.... Kontrolatzeko, fungizidak erabiltzen dira, adibidez, Topaz, Mikosan edo komertzialki eskuragarri dauden beste batzuk. Kontrol eragile organikoen artean, infusioak eta dekokzioak erabiltzen dira. Horsetail decoction bat ondo frogatu da.
Kilo bat belar isurtzen da ur ontzi batera, egun batez infusioa. Hurrengo egunean, konposizioa ordu erdiz egosi da. Prozesatzeko, iragazitako soluzioa 1: 5 proportzioan diluitzen da. Zaldi-buztana ortigaz ordezkatu daiteke, baina egun batean ez baina bi aste tematu. Proportzio berarekin diluitu.
Izurriteen artean, mugurdi kakalardoa da arriskutsuena. Kimuak sasietan esnatu aurretik, lehen tratamendua nitrofeno disoluzio batekin egiten da (% 2 disoluzioa). Bigarren tratamendua lore-begiak ajenjo eta marigold infusioarekin agertzen direnean egiten da. Berrehun gramo belar ur ontzi batekin botatzen dira, gutxienez egun batez tematuta.
Goian ikus daitekeen moduan, mugurdi beltzak masusta eta mugurdi gorriaren alderdi onenak konbinatzen dituzten hibridoak aipatzen ditu. Baia zapore onagatik ez ezik, sendagaiengatik ere ezagunak dira. Zuhaixkak errendimendu handiko eta itxuragabekeriagatik bereizten dira. Hori dela eta, hasiberrientzat ez da zaila izango baia beltza zaintzea.
Orain badakizu nola deitzen den mugurdi beltza, ezagutzen dituzu bere ezaugarriak eta hibridoa zaintzeko metodoak.