Patatak aspalditik jotzen dira Errusian landatutako laborantzarik ezagunena. Artikuluan kontuan hartu zein barietate aukeratzen diren onena uzta kalitate handikoa eta handia lortzeko.
Patata barietate onenen zerrenda alfabetoaren arabera
Badago gutxi gorabehera 280 azpiespezie zona klimatiko desberdinetan haz daitezkeen patatak. Barietate askok industria ekoizpenean aurkitu dute ospea; batzuk udako bizilagunekin maitemindu dira gunean landatzeko. Ikus ditzagun barietate eta espezie ezagunenak katalogo alfabetiko txiki batean.
Idaho
Bere abantaila nagusia handia da, baita fruta ere.
Ezaugarri nagusiak:
- goiz heltzen den barietatea;
- emankorra - 500 c / ha;
- jatetxeetan sukaldatzeko ezagunena;
- gaixotasunen aurrean erresistentzia handia;
- % 17ra arteko almidoi maila altua dauka.
Landaketa udaberri hasieran egiten da, izozteak dagoeneko igaro direnean eta tenperatura 8 gradura iristen denean.
Bela Rosa
Bela Rosa da ezagunena CIS herrialdeetako lurraldeetan.
Ezaugarri nagusiak:
- heltze goiztiarra, hegoaldean denboraldi bakoitzean hainbat uzta lor ditzakezu;
- ureztatze eta elikadura egokiarekin, etekin handiak - 350 c / ha;
- obalo formako erro barazki handia (200-500gr fruta inguru).
Jakin behar zenuke lurrean gaizki hazten dela elikatu gabe. Lekaleen ondoren haztea gomendatzen da.
Gorri eskarlatina
Holandako barietatea ez da bielorrusiarraren ezaugarrietan baino txikiagoa. Zapore ezaugarri bikainak dituzten sustrai ertainak ditu.
Sarritan jatetxeetan sukaldatzeko erabiltzen da.
Ezaugarri nagusiak:
- zuhaixka txikia da, lila loreekin loratzen da;
- barietatea gaixotasunen aurrean dago: fitosforosia eta azala;
- fruituak forma obalatu luzanga baten antza du;
- azala gorrixka morea arrosazkoa da;
- krema koloreko mamia;
- beroa ondo onartzen du;
- fetu baten pisua da 70-200 gramotik aurrera;
- zuhaixka baten gainean gehienez 15 tuberkulu.
Rosara
Rosara heltze goiztiarrari dagokio, heltzen da 70 eguneko epean... Lehengai lehorrak prestatzeko industria berri eta modernoetan erabiltzen da.
Ezaugarri nagusiak:
- mamiak tonu hori zurbila du;
- batez beste, fetuak 70-130g inguru pisatzen du;
- fruituaren forma obalatua da, apur bat luzatua;
- forma mantentzen du almidoiaren eduki baxua dela eta;
- etekin 500 c / ha.
Picasso
Patata barietate berantiarrak aipatzen ditu. Erabat heltzen da gero Ernetzetik 110-130 egunera.
Ezaugarri nagusiak:
- etekin handia, hektarea 1etik aurrera atera daiteke gehienez 20 tona patatak;
- tuberkuluen kolorea arrosa-horia da;
- fruta baten pisua aldatu egiten da 100-150 gr;
- mamia zuri-horia da;
- zaporea harrigarria da;
- gaixotasunetarako joera - tizka berantiarra;
- iraupen luzea du.
Landarea udaberrian landatzen da, izozterik ez dagoenean, baina lurzorua heze dago oraindik.
Tuleievski
Tuleyevsky klima baldintza askotara ondo egokituta dago, baserrietan aktiboki landatzen da.
Ezaugarri nagusiak:
- fruituaren forma uniformea da, obalatua;
- mamia hori argia;
- fetuaren pisua 100-300 gr.;
- egostean ondo mantentzen du bere forma;
- patata zapore bikaina du;
- ez du ongarriekin etengabe elikatu beharrik.
Landaketa lurzorua +10 gradu berotu ondoren bakarrik hasten da. Ez du ureztatu behar. Minus berea da ezin da denbora luzean gordeihartzen hasten den heinean.
Gala
Gala alemaniar goiz heltzen den patata barietateak badu zapore bikaina eta fruituaren almidoi kopuru handiaren edukia bereizten da.
Ezaugarri nagusiak:
- 1etik aurrera jaso dezakezu gehienez 400 kg patatak;
- sustrai barazkiak biribilak dira, tamaina txikikoak larruazal hori dutenak;
- mamia hori bizia da;
- pataten batez besteko pisua 60-130gr;
- parasha beltzez jotzeko joera.
Barietate hibrido onenetako bat da.
75 egunen buruan heltzen da, aldi horretan patata bil daiteke. Airearen tenperatura 10 gradura iritsi bezain laster landatu behar dituzu patatak.
Dauphine
Holandar goxoa, kontuan hartuta goxoenetakoa erro patata laboreak.
Ezaugarri nagusiak:
- 1etik biltzen dira 220 kg arte uzta;
- tuberkuluaren pisua 150 eta 350 g bitartekoa da;
- zuhaixka batetik 20 fruitu inguru ateratzen dira.
Partekatu
Barietate egokiena patatak bere kabuz landu nahi dituztenentzat.
Ezaugarri nagusiak:
- zapore bikaina du;
- etekin handia ematen du 390 kg arte hektareako;
- tuberkuluen pisua iristen da 400 g;
- zuhaixken barietateak altuak dira, sendoak 80 cm arte;
- egosi bitartean ondo egosita;
- lizuna eta onddoak bezalako gaixotasunen aurrean.
Nevsky
Hainbat Nevsky barietate daude heltze denborari dagokionez. Elitetzat jotzen da, edozein baldintzetan ondo hazten da.
Ezaugarri nagusiak:
- etekin gehienez 350 kg ehunetik;
- landatzeko, kimatu gabeko tuberkuluak aukeratu behar dituzu, ernetzearen ondoren, kimatu laburrak landatu;
- Kimuak luzeak dituzten tuberkuluak onartezinak dira ereiteko;
- erdi-berandu aipatzen du;
- heltzea 75-90 egunetan gertatzen da;
- obalo formakoa, azal horia argia eta mamia krematsua;
- berotasuna maite dute, beraz, izozteak pasa direnean landatzea gomendatzen da.
Latona
Goiz heltzen den jantokitzat jotzen da.
45. egunean, lehen uzta lor dezakezu dagoeneko, baina, oro har, uzta denbora da 70-75 egun.
Ezaugarri nagusiak:
- bildu dezakezu zuhaixka bakoitzetik 2 kg fruituak;
- eguraldi baldintzekiko erresistentea, garraioa ondo onartzen du;
- gaixotasunen aurrean ia immunitatea, kutsadura berantiarra eta gaixotasun birikoak kutsatzeko aukera dago;
- mamia hori zurbila da;
- zainketa, ureztatzea, materia organikoa eskatzen du;
- neguan ondo mantentzen da.
Zortea
Elitea nor den aipatzen du arreta berezia behar dute... Arau guztiak betetzen badituzu, jaso dezakezu gehienez 950 c / ha.
Ezaugarri nagusiak:
- tuberkuluen pisua 170 g;
- denboraldi erdia aipatzen du (batez beste 90 egun);
- zuhaixka batetik 15 kg erro-laborantza jaso daitezke;
- negua ondo jasaten du eta denbora luzez ondo mantentzen da.
Adretta
Hazleek Alemanian duela 25 urte hazitakoa. Orain arte gourmetek maite gaituzte bere zapore bikaina dela eta.
Ezaugarri nagusiak:
- azalak tonu horia du, ukitu samarra;
- haragia horia argia edo horia sakona izan daiteke;
- erroaren laborearen forma biribil obalatua da;
- batez besteko fetuaren pisua 140 gr.;
- barietatea apirilaren amaieran landatu daiteke lur irekian, tuberkuluek ugaritu;
- heldutasun osoa 65-80 egunetan gertatzen da;
- errendimendu handikoa, hektarea 1etik aurrera lor dezakezu gehienez 45 tona.
Felox
Heltze goiztiarrari dagokio, beroa eta tenperatura bat-bateko aldaketak ezin hobeto onartzen ditu.
Subespezie hau Errusiako eskualde guztietan aurki daiteke.
Ezaugarri nagusiak:
- sustrai barazkien pisua aldatu egiten da 80 eta 200 gr;
- azalak anbar tonu delikatua du;
- mamia hori argia da;
- landatu aurretik, kobre sulfatoarekin prozesatzea gomendatzen da;
- almidoi maila altua dauka% 17 arte;
- hektarea batetik biltzen da 250 zentimo patatak;
- landaketa maiatzaren hasieran egiten da.
Sprint
Patata heldu goiztiarrek zapore atsegina dute.
Ezaugarri nagusiak:
- fruitu obalatu luzanga;
- azala horia da, mamia krema argia;
- tuberkuluak gutxi gorabehera pisatzen du 80-200 gr;
- almidoi maila altua dauka% 17 arte;
- tizka berantiarra kutsatzeko aukera dago;
- etekin 300 c / ha.
Patataren gustagarritasuna hobetzen da almidoi kopuru handia badute. Frutaren zaporean arreta egokiarekin eragin dezakezu: ureztatuz, ongarrituz.
Patata azpiespezie
Patata barietate desberdinak egokiak dira ez Errusiako eskualde guztietarako... Gehienak zona epelera egokituta dauden arren, badira Errusia erdialdera eta Siberiara egokienak diren barietateak.
Gainera, patatak mamiaren itzalaren, zaporearen ezaugarriak eta heltze denborak desberdinak dira. Horren arabera, honela sailka daitezke:
Barietateen sailkapena hazkundearen arabera
Posizio geografikoa | Barietate izenak |
Errusia erdialdearentzat | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Moskuko eskualdearentzat | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Siberiarako | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Motak etekinaren arabera
Patata gorriak haragi horiekin | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Aldaera solteak | Idaho, Pye |
Errendimendu handia | Rosara, Adretta, Zortea |
Patata arrosa | Picasso |
Patata horia | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Heltze sailkapena
Ertaina goiz | 50-60 egun | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Denboraldi erdia | 80-95 egun | Latona, Zortea |
Erdi berandu | 95-100 egun | Atlant, Nevsky |
Berandu | 4 hilabete | Picasso |
Aipatutako patata barietate guztiek ezaugarri eta zapore bikainak dituzte. Gehienak gaixotasunekiko erresistenteak dira eta errendimendu handia dute.