Edozein lorezainentzat atsegina da gunean ezohiko barietate interesgarri bat hazten denean. Landare barietateak arretaz hautatzen dira, mugurdientzat, "Errusiako edertasuna" barietatea da aukerarik onena... Erraza da baia aromatiko handiak, zaporetsuak zaintzea eta ekoiztea.
Barietate hau duela gutxi hazitakoa da.baina zaletu asko lortu zituen bere ezaugarriengatik. V.V. irakaslea eta hazlea. 1990ean, Kichinak ezohiko baia handiak jaso zituen "Maroseyka" eta "Mirage" barietateak gurutzatuz.
Kalitate ezin hobeak direla eta, hala nola, fruituaren tamaina, kolorea eta zaporea direla eta, barietate horri "Errusiako edertasuna" izendatu zioten.
Barietate hau ez da berriro., baina hala ere, lorezainen artean ezaguna da. Zein ezaugarri ditu preziatuak mugurdi honek?
Barietatearen deskribapena eta abantailak
Hainbat mugurdi, "Rossiren edertasuna" auto-azalpenezko izenarekin. fruitu handien bidez bereizten da, sortetan... Baia aran txiki baten tamainara iristen da.
Frutatik ateratzen den usaina zuhaixkatik urrun sentitzen da. Oso argia eta indartsua da.
Fruituak gozoak dira eta, asko direnez eta tamaina handikoak direnez, lau kilogramo eta erdi inguru sasoi batetik biltzen dira sasoi batean premium mugurdiak.
Mugurdi barietate honen heltzearen hasiera uda erdian. Lehen fruituak uztailaren hasieran biltzen dira. Zuhaixkak fruituak ematen ditu abuztuaren erdialdera arte.
Denbora hau nahikoa da baia mugurdi prestaketan nahiz kontsumo freskoan nahikoa izan dadin.
Barietate honetako mugurdiek 25 gradu arteko tenperatura jasan dezakete, eta zuhaixkak zaindu eta estaltzen badituzu, eguraldi arraro hotzetan ere zuhaixka bizirik dago.
Barietate hau izozteak erresistenteak diren barietateena da. Mugurdiak ez du ureztatze osagarririk behar. Hezetasun naturala nahikoa da barietate honetarako.
Mugurdi zuhaixkek ez dute leku handirik hartzenez hazten zabaleran. Ez dago erdialdetik urrun hedatzen diren alboko kimurik.
Altueran, zuhaixka metro eta erdi baino zertxobait gehiago iristen da. Barietatea ertaina da.
Zurtoinean ertz argia besterik ez dago, hostoak handiak dira, luzanga, mugurdi honek ez du arantzarik... Produktibitatea whiskers kopuruaren ondorioz lortzen da, tiro bakarrean 2 dozena baia.
Bere trinkotasuna bezalako ezaugarriengatik, barietate honetako zuhaixkak ez dira lotzen, baina zainketa eskudunak etekina handitu dezake.
Altxatutako zuhaixkak gutxiago ustelduko dira eta euriaren ondorioz ez dira hondatuko. Zuhaixka argiztatuta egongo da, fruitu guztiek eguzkiaren zati eta beroa jasoko dute.
Mugurdi "Errusiako edertasuna" desabantailak
Ez dago barietate horren abantaila ugari abantaila kopuruarekin alderatuta. Horietako bat da ez da nahikoa fruituen kalitatea mantentzeko.
Mugurdiak berehala prozesatu edo jan behar dira. Garraioan zehar, fruituak azkar hondatzen dira. Baina, datozen orduetan prozesamendua antolatzeko, eragozpen hori erabakigarria izateari uzten dio.
Beste eragozpen bat da zuhaixken sentikortasuna usteldu eta orban marroiak eguraldi hezean... Baina lehortean, oso ondo sentitzen da euriarekin bakarrik ureztatzean.
Barietate hau lehortearekiko erresistenteak diren barietateei dagokie... Baina gabeziak uzta kilogramoarekin eta fruituen kalitatearekin konpentsatzen dira.
Laborantzaren eta hazkuntzaren ezaugarriak
Lurreratzeko behar duzu aukeratu leku egokia: ondo argiztatuta egon behar du eta ez dute lurpeko urik gertu.
Lurrak loamuak izan behar du... Lurzoru emankorragoan landatuz gero, mugurdiek kimu gehiegi emango dituzte, eta horrek fruituan negatiboki eragiten du.
Landaketa udaberrian eta udazkenean egiten da. Udaberrian apirila-maiatza da, eta udazkenean iraila-urria.
Barietate honetako mugurdiak landatzeko landatzeko modurik onena errenkadetan dago... Gainera, zuhaixken arteko distantzia metro bateko mantendu behar da. Lerroen arteko distantziak metro eta erdi eta bi artekoa izan behar du.
Landatzeko metodo honekin, zuhaixka bakoitzaren erabilgarritasuna handitzen da eta horrek kalitatezko zainketa eta uzta ematea ahalbidetzen du.
Gainera sasiak ez dira ustelduko eguraldi hezearekineta baiek eguzki argia nahikoa izango dute.
Lurzoruaren prestaketa
Mugurdi zuhaixkak zure gunean behar bezala kokatzeko, aldez aurretik pentsatu behar duzu zenbat eta non landatuko dituzun... Mugurdiak landatzeko lubakiak hiruzpalau astetan prestatu behar direnez.
Lurreratzea zehaztu ondoren, beharrezkoa da 40-45 cm sakon eta 60-65 cm zabal zabalerako lubakiak zulatzea... Lubakiaren behealdean, uniformeki zabaldu ustelezko simaur edo konposta geruza.
Ondoren, ongarri mineralen geruza txiki bat jarri behar duzu. Superfosfatoa izan liteke. Mugurdiak ongarri mineralekin kontaktuan egon ez daitezen, bota biohumus geruza batekin.
Ondoren, jarri mugurdi zuhaixkak eta estali goiko geruza emankorrarekin.
Udazkenean lurreratzean, arreta jarri behar duzu izotzak izoztu aurretik errotzeko. Goitik, lurra zohikatzarekin edo hosto ustelarekin mulched egon behar da.
Mugurdi landaketa metodoak
Plantulak aukeratzerakoan, arreta erroaren egoerari: erosi garatzen bada. Landaketaren kalitatea eta errotze denbora horren araberakoak dira. Plantulak ez dira gaixotasunen infekziorik jasaten eta alboko kimurik gabe.
Plantulak landatzeaz gain, mugurdiak sustraien kimuen bidez hedatzen dira... Nonbait maiatzaren amaieran, hautatu hamabost hogei zentimetrora iritsi diren kimu indartsuenak.
Hori eguraldi euritsu eta lehorrean egin daiteke. Gainera eguraldi lehorra eta eguzkitsua are onuragarriagoa da hazkuntza metodo honetarako.
Horretarako, kimu indartsuenak soilik hautatzen dira, esne-zuri sustrai ugari dituztenak. Ugalketa egiteko beharrezkoa da kimu laburrak egitea, eta zehaztutako luzera baino askoz ere luzeagoak badira, laburtu egiten dira.
Gogoratu behar da hori udaberriko mugurdiak landatzeak ez du sustraitzeko lehen urtea bermatzen... Zenbait kasutan, udazkenean lehorreratzean, nahiko minik gabe eta eraginkortasunez joaten da.
Zaindu
Mugurdi barietate hau modu eraginkorrean zaintzeko, hori da gogoratu beharrekoa barietate honi ez zaio gustatzen zuhaixkak oso lodiak direnean... Aldian-aldian moztu eta mehetu behar da.
Euria ikaragarria izateari utziko dio, beheko adarrak altuagoak izango dira eta gutxiago ustelduko dira. Fruituak ematen dituzten adarretako baia ikusteko eta biltzeko aukera egongo da.
Modu honetan, xingarrak 80 zentimetroko luzera duenean ere erabiltzen dira.
Landaretxo gazteek ureztatu eta askatu behar dituzte.... Zuhaixka bakoitza zaintzen dute; ureztatzerakoan, sei litro ur gehitu behar dituzu.
Gainera landareak aldizka askatu eta elikatu... Elikatzerakoan, beharrezkoa da ongarri organikoak erabiltzea simaur ustelaren eta ongarri mineralen moduan.
Ongarri mineralak aukeratzerakoan, garrantzitsua da hori gogoratzea mugurdiek potasioan eta nitrogenoan oinarritutako ongarriak maite dituzte.
Inausketak zuhaixkak
Inausketak zuhaixka mantentze lanen beharrezko elementua da... Inausketa zuzena beharrezkoa da, zuhaixkak oso lodiak izan ez daitezen eta baia indarra izan dadin, eta ez adarretara. Inausketak aldizka egiten dira lehorreratu eta bigarren urtetik aurrera.
Moztu lehenengo kimuak bigarren urtean. Mugurdiak dagoeneko hazten ari dira eta adar berriak agertzen dira, hobe zaharrak kentzea, gazteei argia eta indarra emanez. Hau udaberrian gertatzen da ernegatu ondoren.
Moztu kimu zaharrak udazkenean... Bi urteren ondoren, mugurdiak lehortu egiten dira. Kimu sendo gazteek etekin handiena ematen dute, hurrengo urterako utzi eta neguan prestatu beharko lirateke.
Egunak epelak diren bitartean, ez da ezer egin behar mugurdiekin, bestela ustelduko dira eta gero zuhaixkak estaliko dira neguan kontserbatzeko.
Kimu txikiak tolestuta daude eta izei adarrez estalita daudegarrantzitsua da mugurdiak ez apurtzea. Adarrak zutoinei lotuta daude denboran zehar zuzendu ez daitezen.
Arrisku handiak
The mugurdi barietatea hezetasun handiaren aurrean sentikorra da, euritik babestu behar da... Eguraldi horretan, usteldura, orban marroia, hostoen mosaikoa eta beste agertzen dira. Halako lesioekin, zuhaixkak Bordeleko likido disoluzio batekin botatzen dira.
Izurriek ere zuhaixkak kutsatzen dituzte. Hala nola, mugurdi kakalardoa, armiarma akaroa beste. Kasu horietan, zuhaixkak karbofoz, sufre koloidalarekin, botatzen dira. Tratamendu honekin izurriteak hiltzen dira.
Errusiako edertasuna mugurdi barietate arrakastatsua da. Zuhaixka trinko txikiak lorategian edo herrialdean landatzen dira.
Ez dira zaindu edo zaindu behar, estaldura, inausketa eta uzta izan ezik, mugurdiek ez dute ezer behar.
Emaitza bi errubloko txanponaren tamainako baia da, gorri bizia, usain atsegina igortzen duena, zapore sakon eta gozo luxuzkoa.
Plater gozoak prestatzeko, biratzeko edo fresko kontsumitzeko egokiak dira.