Lehenago, mahats-laboreak lantzen ziren lortutako uztetatik ardo ona egiteko. Horretarako, lursailetan zuku kopuru handia ematen duten mahats barietate teknikoak landatu ziren. Gaur egun, mahastizain gehienak zapore bikaineko eta aurkezpen bikaineko uztak aukeratzen saiatzen dira, baia goxoak jateko eta jantokiko mahaiak sorta ederrez apaintzeko. Adibide horietako bat Baikonur mahatsaren kultura da.
Baikonur mahats barietatearen deskribapena
Landarea oso ezaguna da, etekin bikainak lortzen dituelako, gizakien osasunerako propietate onuragarriak ditu eta zapore atsegina du.
Mahatsak jatorria Pavlovsky E.G. hazlearen ahaleginari zor dio, Talisman eta Krasotka barietateak osotasunean konbinatu baitzituen. Baikonurrek haiengandik hartu zuen klima baldintza ezegonkorren aurrean zuten erresistentzia, leku berrietara egokitzeko gaitasun bikaina.
Izoztearen aurkako kultura ondo garatzen ari da eta Errusia erdialdeko eskualdeetan ekartzen du, Moskuko eskualdean ere hazten da.
Sorta erakargarriek bereizten dute Baikonur beste mahats-labore batzuetatik. Baia konikoek multzo handiak osatzen dituzte, pisura iritsiz bostehun gramo.
Hibridoak aipatzen du goiz heltzea, lehen baia abuztuaren hasierarekin kendu daitezke. Liburuxkak sortzen diren unetik heltzen hasi arte, kulturak ez ditu ehun eta hamar egun baino gehiago behar.
Baien ezaugarriak
Barietatearen adierazlerik garrantzitsuena jotzen dute. Baia bakoitzak luzera du 4 cm, batez besteko pisua hamahiru eta hamabost gramo artekoa da. Forma luzexka samarra da, muturrerantz zuzendua. Baia itxuragatik ezin da barietate hau besteekin nahastu.
Deskribapenaren arabera, baien itzala morea ilunetik gerezi lila artekoa da. Larru iluna ia kolore beltzeko argizariarekin estalita dago.
Haragi trinkoa apur bat kosk egiten da ziztadetan, usain eta fruitu zapore berezia du, mahatsaren astringentziarekin bat. Baia nahiko mamitsu eta gozoak dira eta ehuneko hogei azukre inguru dituzte.
Barietatearen abantailak eta desabantailak
Mahats-kultura honen abantaila nagusiak hauek dira:
- baia tamaina eta haien zaporea, kanpoko edertasuna;
- zahartzearen abiadura;
- biltegiratze luzea egiteko aukera eta garraiagarritasun bikaina;
- polinizazio independentea, edozein eguralditan fruituak sortzea ahalbidetuz;
- larruazal trinkoak ez du baia gehiegizko hezetasunetik pitzatzen uzten;
- barietateak onddoen gaixotasunei aurre egiten die, ez da hauts-lizuna eta usteldura eragiten, liztorrak inguruan hegan egiten dute;
- zuhaixkak jasan izozteak -23 gradu arte, baina hala ere, neguan estali beharko lirateke;
- laborantza norberaren kontsumorako ez ezik, helburu komertzialetarako ere haz daiteke.
Hibridoa nahiko berria da, ez da ezaugarri kaltegarririk identifikatu.
Orain arte, lorezainek nahi bakarra dute: baietan dauden haziak kentzea.
Lurreratzea
Kultura hobe hazten da lekuetan eguzki argia nahikoa eta korronterik gabe... Hori dela eta, hegoaldeko norabideetan landatu behar da.
Landareak ez du baldintza berezirik lurzoruaren osaketarako. Baina txernozema arinei lehentasuna eman behar zaie. Lurpeko urak lurrazaletik 2 - 2,5 metroko sakoneran egon behar dute.
Landaketa eskemak garrantzi berezia du. Zuhaixkek elkar itzal ez dezaten, hiru metroko tarteetan landatu behar dira, gutxienez lau ilara hartuz ilarak tartekatzeko.
Landaketa garaiz has zaitezke martxoaren amaieratik aurrera eta jarraitu udako denboraldia baino lehen... Denbora tarte bakoitzerako landaketa materiala hautatu beharko duzu.
Udazkenean biltzen diren plantulak martxoan landatu behar dira; udaberrian zehar geruzak egin daitezke. Eta landare berdeak landatzeko, bero egonkorraren hasiera itxaron beharko duzu.
Mahats zuhaixka hainbat etapatan landatzen da:
- lurreratze hobia aste gutxi barru prestatzen ari dira. Bere sakonerak nahikoa izan beharko luke ongarri ugari egiteko - gutxienez laurogei zentimetro... Humusa isurtzen da bertan, lur emankorrarekin nahastuta. Nahasketari denbora eman behar zaio ondo finkatu dadin. Ongarri geruzaren gainean, lur arrunta isurtzen da;
- plantula erostea gomendatzen da. Zure gunean dagoeneko Baikonur zuhaixka bat badago, ebaketa loreontzi arrunt batean landatu ahal izango da, erro sistema garatu dadin. Landatu aurretik, sustraiak egun pare batez busti behar dira uretan;
- landatzerakoan, landaretza sakondu egiten da erro lepora... Zuloa pixkanaka betetzen da, lurrean aire kuxinik gera ez dadin;
- landaketa ureztatze ugariarekin amaitzen da - gutxienez hiru ontzi. Ondoren, lurrak zerrautsarekin edo goroldioarekin mulched egon behar du.
Mahatsondo gazte eta helduak zaintzea
Udaberrian landarea ureztatzen da egunerokoaloratze aldia hasi arte. Gainera, uraren tasa handitu behar da baia sortzen ari den unean. Ziurtatu lurra mulch egiten duzula hezetasuna denbora gehiago egon dadin.
Urtero, zuhaixka bakoitzaren azpian, ongarri mineralak aplikatzen dira landatzerakoan erabiltzen zirenen artetik.
Mozteko garaian, behar duzu utzi adar luzeak... Ebakinak kimu moztuekin prestatu daitezke. Neguko aldia hasi baino lehen, landareak behar du aterpeaeguraldi hotzetik babesteko.
Gaixotasunen prebentziozko ihinztapena loratu aurretik egin behar da.
Ugaltzeko metodoak
Baikonur hiru modutan hedatu daiteke:
- arbolak... Aukera sinple hau lehenengo lehorreratzeko egokia da. Ezarritako landaretxo batek fruituak ematen ditu hiru edo lau urtean;
- ebakinak... Zuhaitz zaharren zurtoinetan barietate kultura txertatzen da, egur osasuntsua eta erro sistema sendoa duena. Kimuek landare zaharreko elikagai guztiak jasotzen hasten dira, azkar indarra hartzen dute eta hazten dira. Baina, aldi berean, beharrezkoa da ugalketa oinarriak ulertzea eta barietateak arrakastaz konbinatzea, ondo moldatu daitezen;
- geruzak... Kimu luzeak lurreko gainazalera tolestuta daude, tirekin indartzen dira eta puntu batez lurzorua hautseztatzen dute. Leku hau ureztatu behar da, sustraiak sortzen hasi daitezen. Ondoren, geruzak landare heldutik moztu eta zuhaixka independente bihurtzen dira. Sustrai sistema asko garatu ez den arren, zuhaixka leku berri batera transplantatzen da.
Gaixotasunak eta izurriteak
Mahats-mahastiek gaixotasunei aurre egiten diete, beren baia liztorrekiko babes fidagarria dute. Baina hazkuntza-denboraldiaren hasierako fasean prebentzio-neurri gisa, ez da soberan egongo landarea prozesatzea.
Neguko denboraldian ezkutatzean, konturatu karraskariak eta hartu behar diren neurriak uxatzeko.
Mahatsak lorezainentzat erakargarri izango diren kalitate bikainak ditu. Baikonurrek ez du oso ezaugarri atsegina bakarrik - proba laburra... Baina zainketa baldintza guztiak betetzen badira, baia uzta onak lortzen dira.