Lorategi guztietan gereziondo gozoak daude, beraz jabe bakoitzak berak aukeratzen ditu gehien gustatzen zaizkion barietateak. Baia zaporetsuak, aromatikoak eta handiak interesatzen bazaizkizu, Gerezi behi bihotza aukera ona da. Horregatik, merezi du barietate honi buruz ahalik eta xehetasun gehienekin hitz egitea, deskribapena eta ezaugarriak jarraian azaltzen direnak.
Bull Heart barietateko gereziondo gozoen deskribapena
Zuhaitzak tamaina ertainekoak dira, koroa piramidala da, konprimituta, dentsitate ertainekoa. Kimu zuzenak eta uniformeak dira, kolore marroi argikoak. Bi edo hiru loreentzako infloreszentziak. Hostoak berde handiak eta aberatsak dira.
Fruituak heltzea ekainaren lehen hamabostaldian gertatzen da gutxi gorabehera. Gainera, lorezainei berehala uzta ematea gomendatzen zaie. Zuhaitzean gereziak epe luzean egoteak baia pitzadurak sor ditzake.
Landatu eta berehala, zuhaitza azkar garatu eta hazten da. 4-5 urte bitartean, fruituak ematen hasten da eta hazkundea zertxobait moteltzen du.
Barietatea izozteak erresistenteak dira. Normalean -20 gradu Celsiuseko tenperaturarekin onartzen du negua. Kasu honetan, fruitu kimuek eta egurrak berak ez dute ezer izango. Termometroaren irakurketak 20 gradu azpitik nabarmen jaisten badira, zuhaitza estresatu egin daiteke eta urtebetez fruituak eman ez ditzake. Horregatik, negu gogorrak dituzten lekuetan ez zenuke zezenaren bihotza landatu behar.
Errusian hazten diren gerezi askok ez dute auto-polinizatzeko gaitasunik. Horien artean Zezen Bihotza dago. Hori dela eta, erabateko uzta lortzeko, hainbat zuhaitz landatu behar dira aldi berean, bestela zuhaitzak obulutegien ehuneko oso txikia emango du, normalean% 10 baino gehiago. Barietate desberdinak polinizatzaile izan daitezke elkarren artean, baina beharrezkoa da loratzen diren datak bat etortzea.
Frutaren ezaugarriak
Fruituak handiak eta ederrak dira. Baia baten batez besteko pisua 7-8 gramokoa da. Forman, izenak dioen bezala, gereziek zezenaren bihotzaren antza dute. Azala leuna eta distiratsua da. Baia heltzen denean, kolore gorri-gorria hartzen du, ia beltza.
Haragia gorri iluna, trinkoa, mamitsua eta zapore aberatsa du. Baia zaporea ebaluatzen badugu - behin betiko bost plus.
Abantailak eta desabantailak
Edozein barietatek bere abantailak eta desabantailak ditu. Ikus ditzagun xehetasun gehiago artikuluan geroago.
Gerezi zezenaren bihotzaren ezaugarri positiboak:
- altua iraunkortasuna hainbat gaixotasun mota;
- ederra zaporearen ezaugarriak;
- freskoa jateko gaitasuna ere bai konpota gisa kontserbak, zukua, kontserbak edo marmelada;
- tenperatura baxuen eta izoztearen aurrean erresistentzia handia;
- barietatearen etekin ona.
Barietatearen ezaugarri negatiboak:
- baxua garraiagarritasuna;
- uzta ondoren azkar hondatuberaz, berehala birziklatu beharko lirateke;
- zenbait eguraldi baldintzetan baia pitzatu daiteke, adibidez, iraupen luzeko eguraldi hezea haize bolada lehor eta beroei bide ematen badie.
Frutak berez handiak eta mamitsuak direnez, hozkailuan ere gaizki gordetzen dira. Baia horiek etengabe kontrolatu behar dira, hondatu ez daitezen. Hobeto esanda, aukeratu gereziak behar izanez gero eta prozesatu berehala.
Landatzea eta uztea
Beraz, gerezi gozoak tenperatura jaitsiera oso erresistenteak dira udaberrian eta udazkenean landatu daiteke. Hala ere, udaberria hobetsi behar da. Azken finean, horri esker, zuhaitza leku berri batean ongi sustraitu daiteke baldintza onetan.
Landaretxo bat landatzeko gune bat aukeratzerakoan, komeni da gogoratzea gereziek argi eta berotasuna maite dutela, eta ez dutela korronterik onartzen. Hori dela eta, lurraren hegoaldea da aukerarik onena.
Lurrak emankorrak eta hezetasunak iragazkorrak izan behar du. Plantulen erro-sistema ez kaltetzeko, hondakin-urek lurrazaletik 1,5 m baino sakonago egon behar dute. Barietate horretarako, lur loamatsu eta hareatsua da egokiena. Lurra zingiratsua bada, zuhaitz bat landatzeak ez du merezi.
Gomendagarria da hiru metro baino hurbilagoko plantulak landatzea. Ilara arteko tartea bost metro ingurukoa izan behar da.
Lorezainek aurrez gereziak landatzeko hobia prestatzea gomendatzen dute. Horretarako, 60 cm inguruko sakonera egin behar duzu eta lurreko goiko geruza ongarri mineral eta organikoekin nahastu. Plantula batek mantenugai ontzi bat behar du.
Plantula pixkanaka lurperatu behar duzu, hainbat aldiz astinduz, zuloa lurrez ondo betetzeko. Ziurtatu erro lepokoa gainazalean geratzen dela. Aldi berean, liga-joko bat instalatzen da.
Zuhaitza landatzeko azken fasean, gutxienez hiru ur ontzirekin ureztatzea gomendatzen da.
Hazteko baldintzak
Gerezi gozoak bihotzak ingurune hezea nahiago du eta, beraz, arreta berezia eskaintzen zaio zuhaitza ureztatzeari. Ugaria izan behar du, baina ez da maizkoa. Hilean behin nahikoa da. Landatu berri den landarearentzat hiru ur ontzi daude, helduentzako sei.
Zuhaitza ureztatu behar da hazten ari den denboraldi osoan zehar. lehen berdetasuna agertu zenetik eta azken hostoa erori zenetik. Aldi berean, arreta berezia eskaintzen zaio udazkeneko ureztatzeari, landareak negu osorako hezetasuna hornitu behar baitu.
Landatu ondoren, plantulak ez du elikatzeko beharrik, nahikoa ongarri dauka, berehala erabili zena. Hurrengo urteetan, berriz, aurretik uretan diluitako humusa erabiltzea gomendatzen da.
Lurreko lurzorua azidoa bada, karearekin maila jaitsi dezakezu.
Superfosfatoak eta gazitroa ongarri mineral gisa erabiltzea gomendatzen da. Haien sarrera dosi oso txikietan eta tarte esanguratsuetan egin behar da.
Fruta heltzea erdian gertatzen da: aldeko baldintzetan, ekainaren erdialdean izaten da, beste kasu batzuetan, uztailaren erdialdean. Gereziek argi eta berotasun handia behar dute fruituak ondo heltzeko eta itxura erakargarria eta zapore ona lortzeko.
Barietatearen ezaugarriak
- baia bihotz formakoak dira, zergatik sortu zen barietatearen izena;
- baia freskoak jan ditzakezu. Oso mamitsuak eta goxoak dira. Baina fruituak kontserba egiteko ere ondo uzten du. Tratamendu termikoa egin ondoren, gereziek tonu gorri iluna eskuratzen dute;
- gereziak baia handiak biltzeko aukera ematen du... Gainera, eredu jakin bat dago: zenbat eta lurzoru hobea, orduan eta fruitu handiagoak daude.
Gaixotasunak eta izurriteak
Behi bihotzaren barietatea oso erresistentea da hainbat gaixotasunen aurrean. Plantulatxo gazteak karraskarietatik babesteko, gomendagarria da enborra arpakin biltzea. Gainera, landareak neguan isolatuta egotea ahalbidetuko du. Karraskarien erasoetatik babestu zaitezke modu hauetan:
- barreiatu pozoia karraskariak inguruan;
- lotu enborra izei adarrekin;
- lotu plantuletaren enborra estalki materialarekin.
Behien bihotzeko gereziak bereziki ezagunak dira. Bere fruituak handiak, zaporetsuak eta aromatikoak direlako. Plantulak zaintzea ez da zaila. Baina hemen baia segurtasunarekin arazoa dago jaso ondoren, berehala prozesatu behar dira. Hori dela eta, merezi du alde onak eta txarrak ebaluatzea horrelako zuhaitzak landu aurretik.