Tomate barietateen artean, Azhurrek arreta berezia merezi du, ezaugarri tekniko ugari dituelako. Eta bere lorategian landatutako barazki osasuntsua neguko plater nutritibo gozoak eta etxeko prestakinak sortzeko osagai gogokoena izango da. Artikuluan tomate honen barietateari buruzko deskribapena emango dugu.
Azhur tomate barietatearen deskribapena eta ezaugarriak
Azhur barietatea heltze goiztiarreko barietateei dagokie. Heldutasun teknikoaren aldia ondoren dator 105-110 egun lehen kimuak eratu ondoren.
Landareak zuhaixka estandar trinkoa du, landatutako hosto berde landuekin trinko estalia. 80-90 cm-ko altuerara iristen da, eta horri esker, laguntza osagarririk gabe haz daiteke. Infloreszentzia erraza da. Pedunkula artikulatua dago.
Tomatearen fruituek forma laua eta borobila zuzena dute, heldutasun teknikoaren fasean kolore gorri biziak dituzte. Barietate honetako tomate bakoitzak pisatzen du 250-350 g... Azala mehe baina trinkoa eta mamia gozo eta aromatikoa duten fruituak, irmotasun eta mamitasunagatik bereizten direnak.
Tomate-mamiaren konposizio kimikoa elikagai, bitamina, mineral, azukre eta azido organiko ugari daudelako.
Hazkuntza historia eta hazten ari den eskualdea
Zapore oneko Azhur hibrido itxuragabea etxeko hazleek Errusian egindako lanaren emaitza da. Sortzailea eta titularra Sedek da.
Hibridoa sortzearen helburua kultura eraikitzea da klima hotza duten eskualdeetako berotegian... Barietatea 2007an erregistratu zen barazki laborantza gisa, eta ondoren berehala lortu zuen ospea lorezainen artean.
Eremu irekian egokia da, hala nola: Astrakhan, Krasnodar Lurraldea eta Errusiako erdialdeko eskualdeetan hazteko. Iparraldeko lurraldeetan, negutegi baldintzetan soilik landu daiteke.
Barietatearen abantailak eta bere desabantailak
Barietatea baloratzen den ezaugarri positiboak honakoak dira:
- etekin altuak, 1 m2-ko azalera jaso dezakezu 7-8 kg, eta zuhaixka batetik - 5 eta 8 kg artean tomate bat;
- zapore paregabea eta kanpoko ezaugarriak, fruitu handiei eta forma erakargarriei esker;
- tomateen hazkunde intentsiboa eta heltzearen adiskidetasuna edozein eguralditan;
- pitzatzeko joerarik ez;
- gaixotasunen eta izurriteen erasoen aurrean erresistentzia ona, beti ere nekazaritzako teknika guztiak jarraitzen badira;
- itxura eta zaporea kontserbatzea fruituak distantzia luzeetan garraiatzean;
- kalitatea mantentzea, barazki helduak hiru hilabete inguru mantentzea ahalbidetzen duena leku hotz batean jarrita;
- aplikazioan moldakortasuna, barazkiak freskoak eta neguko etxeko prestaketetan onak baitira.
Lorezain esperientziadunen berrikuspenen arabera, barietate honek ez du eragozpen nabarmenik, soilik nabarmendu daiteke ureztatzeko beharra eta ongarri konplexuak areagotzea, horrek apur bat zailtzen du tomatea zaintzea, eta zaporeak lurrean mantenugaiak egotearekiko duen dependentzia.
Hazteko metodo agroteknikoak
Azhur barietatea negutegi baldintzetan, lur zabalean lantzeko teknika baldintza zailak sortzea eskatzen ez duen lan erraza da eta zainketa interesgarria eta merkea da.
Haziak landatzea
Uzta oparoa lortzeko metodo emankorragoa tomate landareak landatzea da.
Hori dela eta, landaretxoak landatu aurretik nekazaritza teknika nagusia da hazien tratamendua, ernetzea handitu eta plantulen ernetze denbora murriztuko duena.
Haziak prestatzeko prozedurek denbora eta arreta handia eskatzen dute. Etapa nagusien artean hazi sailkapena, berotzea, babes eta aktibazio propietateak dituen bioestimulatzaile baten disoluzioan prozesatzea, beratzea, ernetzea eta gogortzea daude.
Landatzeko lurzoruaren substratuak laboreen estandarrak bete behar ditu, aireztatuta egon behar du, ez lehortu, gatzaren eta azidoen arteko oreka optimoa izan behar du eta ez ditu kulturarako kaltegarriak diren produktu kimikoak.
Martxa erdia 55-60 egunetan plantulak landatu aurretik, haziak ereiten hasi behar duzu, eta horrek eragiketa hauek ditu:
- Landatu aurretik, bota lurra ontzietan eta busti.
- Lekua bizpahiru hazigero ondo landutako landaretza uzteko. Kutxa bat erabiltzen bada, haziak 1 cm sakondu beharko lirateke, gutxienez 5 cm-ko distantzia mantenduz.
- Bota, estali paperarekin edo edalontziarekin eta jarri tenperatura duen gelan 23-25 gradu zero gainetik. Gogoan izan behar da Azhur barietateko landaretxoek argi ona, aire lehorra eta lur hezea bezalakoak direla eta ezin dutela korrontea jasan, beraz, baldintza optimoak sortzen dira kulturaren lehentasunetara atxikitzeko.
- Lehenengo kimuak 5-7 egun barru agertuko dira. Une honetan, filma kendu eta ureztatu behar da lurra lehortu ahala.
- 3-5 hosto eratu ondoren, plantulek jasaten dute murgildu lorontzi bereizietan, ernaldutako lur berria erabiliz. Aukeratzeak erro masa gehigarria era naturalean eraikitzea dakar.
- Bi hilabeteren ondoren, landatu landare gazteak negutegian edo lur zabalean.
Plantulak lur irekian transplantatzea
Tomateak berotegi edo lur irekian landatzean, baldintza klimatikoetan eta hazteko metodoan arreta jarri behar duzu. Hobea lurzoruaren tenperatura igo denean 15-17̊ gradu arte.
Landaketa arratsaldean egin behar da. Horrek plantulak kokapen berrira egokitzea ahalbidetuko du.
Landareak lur zabalean landatzeko fase nagusiak:
- Landatu aurretik, aurrez hautatu lur transpiragarria eta ondo berotutako gunea. Hobe da barazki hau leku altxatuan edo ohe altxatuan haztea. Aurrekari onak aza, pepinoak, kalabazinak dira. Zulatu hautatutako ohea, berdindu eta mantendu ongarri konplexu bat konposta, egur errautsak eta superfosfatoa erabiliz.
- Egin lurreratze habeak, distantzia mantenduz 40 cm, eta errenkaden artean - 50-60 cm mantentze ona eta uzta erraza lortzeko.
- Zulo guztiak ura ondo eta materia organikoa gehitu.
- Landatu plantulak zuloetan eta poliki-poliki bota lur emankorra.
- Landatu ondoren, ureztatu berriro landareak ur epela erabiliz.
Zaindu
Landarea osasuntsua eta sendoa izan dadin, zainketa gehiago antolatu behar dira, besteak beste:
- ureztapena, maiztasuna eskualdeko klimaren eta lurzoruaren hezetasunaren araberakoa;
- erregularra belar txarrak eta askatzea ohe artean;
- hilling sustraiak eratu eta hazi bitartean;
- zuhaixka eraketa eta ardatzetan hazitako kimu hostoak behar bezala kentzea, etekina gutxitzea eta fruituen tamaina gutxitzea ekiditeko;
- laboreak gaixotasunen eta izurriteen aurka babesteko prebentzio neurriak ezartzea;
- lotzen eta zuhaixka handiak euskarri batera ainguratzea ehun bigunen zerrenda luzeak erabiliz.
Fruituaren ezaugarriak
Kalitate handiko tomate laborantza lortzeko, barazki goxo hauek hazteko aholku baliotsuak jarraitu behar dituzu:
- Plantulak ez landatu elkarrengandik gertu hazkundea eta garapen gehiago moteltzea ekiditeko.
- Eman landareei kalitate handiko argiztapena, batez ere neguan, argi artifiziala antolatuz.
- Plantulak landatzerakoan, haien kimuak lurrean ahalik eta sakonen induskatu behar dituzu, goiko hostoetaraino.
- Tomateak handiak izan daitezen, zuhaixkan utzi behar duzu infloreszentzia guztiak ez, baina ondo osatutako hiru inguru sortak.
- Landareen hazkundea erregulatu gailurrak moztuz, eta neguko etxeko prestakinak prestatzen hasita, fruituen zatirik handiena heltzen joango da eta prozesatzeko prest egongo da.
- Tomatea ondo kontserbatzeko, eguerdian eguraldi lehorrean bildu, fruta kenduz. Azken uzta gauez tenperatura zeroz gainetik 5̊ gradura jaitsi aurretik egin behar da.
Hona hemen zure errendimendua maximizatzen laguntzeko zenbait aholku baliotsu.
Gaixotasunak eta horien prebentzioa
Azhur barietateak tomateak berezko dituen gaixotasunekiko erresistentzia handia erakusten du.
Fenomeno horrek ez du baztertzen tizka berantiarra, tabakoaren mosaikoa eta orban arrea kutsatzeko arriskua. Laborantzetarako izurrite arriskutsuenak akainak, barraskiloak, beldarrak, sitsak dira.
Gaixotasunen agerpena eta izurriak pilatzea saihesteko, hainbat baldintza bete behar dira:
- lurreratzean kalitatezko haziak erabilidenda berezietan erosia, konfiantzazko fabrikatzaileengan bakarrik fidatuz;
- jarraitu laboreen biraketaren arauak eta ez landatu tomaterik patata-oheen ondoan;
- urtero aldatu lurreratze gunea, eta horrelako aukerarik izan ezean, nahitaezkoa da lurra prozesatu eta leheneratzea;
- prebentzio helburuetarako zuhaixkak ihinztatu babes ekipamendu egokia;
- gaixotasunek edo izurriek eragindako landareak garaiz isolatu eta kendu.
Lorezain asko Azhur barietateaz maitemindu ziren eta ohean bizi iraunkorra bihurtu zuten fruitu handiengatik, zapore berezia eta usain atsegina bereizten baitira. Eta uzta oparoa emango da eguraldi baldintza txarretan ere.