Gaur egun gurean landatutako landare landare mota ezagunenetakoa da tomatea. Tomateak ospe handia lortu zuen nutrizio eta dieta propietateengatik, espezie eta barietate barietate izugarriengatik, produktibitate handia klima baldintza desberdinetan. Hala ere, uzta ona lortzeko, tomatearen zainketa egokia egin behar da, tartean liga bat sartzeko.
Tomateak hazteko metodoak
Tomatea aire zabalean eta negutegi baldintzetan hazten da posizio horizontalean eta bertikalean.
Laborantza bertikalaren metodoak aukera ematen du:
- Landare kopuru handi bat ereindako eremu nahiko txikian landatzea;
- Lortu kalitate handiko uzta landareek altuera osoan zehar hobeto argiztatzearen ondorioz;
- Zaintza (elikadura, ureztatzea, inausketa) eta uzta prozesua erraztu;
- Landareak eta fruituak kaltetzea saihestu prozesatzean;
Liga mota nagusiak
Etekin handia lortzeko modu askotako bat tomatea lotzea da. Tomateak lotzeko modu nagusi hauek daude:
- Peg metodoa (pegs erabiliz);
- Markoaren metodoa (soka edo alanbrezko markoak erabiliz);
- Tapiz (horizontala eta bertikala);
- Piramidala (konikoa);
- Kakoa (kakoak erabiliz).
Lotzeko metodoa tomateak hazteko ohikoena da.
Garter tomatearen xedea
Tomate-liga egiteko arrazoi nagusiak:
- Landare altuetan kutsatzeko arrisku handia dago heltzean hazten diren fruituen pisuaren pean;
- Ongarriak zuhaixken sustraiaren azpian zuzenean aplikatzeko gaitasuna, landareak eta fruituak beraiek eragin gabe, horrek erredura kimikoak eta kalte mekanikoak gertatzea ekiditen du;
- Fruituak lurzoruaren gainetik daude, eta horrek babesten ditu hainbat izurriren gaixotasun eta erasoetatik;
- Landareak zaintzeko prozedura (pintxaketa, mulching, pinching eta ihinztapena) asko errazten da;
- Fruta eta masa berdearen hezetasun handiaren babes maila handitzen da;
- Landareen argiztapen maila areagotzen da haien garapen oso eta puntualerako.
Baldintza irekietan hazitako landareak lotzeak, besteak beste, landareak modu fidagarrian babesteko aukera ematen du prezipitazio handietan eta haize zakarretan.
Tomateak lotzeko modurik ezagunena zutoin bertikaletara lotzea da - txingak. Euskarriak hainbat materialekin egin daitezke (egurra, burdina, metal-plastikoa, plastikoa), bai fabrikakoak bai inprobisatutako elementuak.
Metal-plastikozko txirrikek plastikozko geruza mehe batez estalitako metalezko nukleoa dute. Plastikozko estalkiak plastiko oso sendoaz eginda daude. Denda espezializatuetan eskuragarri daude neurri desberdinetako aurrefabrikatutako txirbilak landareen ligarako aurrez aplikatutako elementuekin.
Egurrezko txortenak dira prezio eta erabilgarritasunaren arabera hedatuenak.
Zure eskuekin txirloak egitea
Tomateentzako zurezko euskarriak zure eskuekin egin ditzakezu, prestaketa berezirik egin gabe ere. Fabrikaziorako, aldez aurretik markatutako egurrezko ohol bat 2,0-2,5 m-ko luzera, 10-15 cm-ko zabalera eta 5-7 cm-ko lodiera duen zabalera eta luzera markatzen da beharrezko apustu kopurua lortzeko.
Ez da materiala aurreztu behar sekzio txikiko txirbilak erabiliz (50x50 mm-ra artekoa), landareen pisuaren pean kalteak izateko eta haizearen kargen eragina izateko probabilitate handia dagoelako.
Ondoren, eskuz edo zerra zirkularraz baliatuz, taula hautatutako ataleko barretan "baztertzen" da. Lortutako apustuak, behar izanez gero, plano batekin leunduta daude edo lixa zakarraren laguntzarekin. Sarbide erosoagoa eta errazagoa lortzeko, apustuen muturrak euskarriaren alde batetik edo batzuetatik 45eko angeluan zorrozten dira.
Euskarriak instalatzea
Beharrezko orratz kopurua prestatu ondoren, lurrean sartzen hasten dira. Tomatearen sustraiak ez kaltetzeko, euskarria bultzatzen den lekuak zurtoin nagusitik 10-15 cm-ra egon behar du. Lurra gogorra eta trinkoa bada, sartu mailu astun batekin edo martel batekin.... Lurra solte badago, euskarria apur bat sakatu behar da sakonera nahikoa sakontzeko (30 cm arte).
Garter tomateak
Zuhaixkak material sendo eta usteltzen ez den sokarekin lotzen dira. Lehenik, soka euskarri baten gainean lotzen da, eta gero zurtoina hartu eta euskarrira lotzen dute hainbat korapilo egiteko. Lotura seguruagoa lortzeko, beharrezkoa da zurtoina eta ondoko 2-3 eskuila handiak batera hartzea.
Soka ez da inolaz ere estutu behar landarearen zurtoinaren inguruan. Sokaren tentsioak nahikoa askatu behar du zurtoina hazten den neurrian oztoporik gabe loditzeko.
Ezohiko lotura metodoak
Tomateak finkatzeko ohiko moduez gain, badira jatorrizko eta, aldi berean, aukera praktikoak liga tomateak txatarretarako materialen laguntzarekin. Adibidez:
Taper alderantzizko diseinu bertikala
Diametro desberdinetako uztai batzuen egitura da, elkarren artean angeluan jarritako euskarrietan finkatuta daudenak. Uztaiak egituraren altuera guztian zehar banatuta daude behetik gora, diametro txikiagoko uztai batetik handiago batera hasita. Kono formako diseinu horrek tomate zuhaixka behin eta berriro izozteak babesteko aukera ematen du.
Sareta inklinatua A formako egitura
Elkarren artean angeluz loturiko A formako sareta luzangen egitura espaziala da, diametro txikiko zuhaitz enborrez, egurrezko hagatxoez edo estakez osatua.
Aldapako sareta V formako egitura
Bere esentzian aurreko egituraren "alderantzizko" irudi baten antza duen egitura da. V formako sareta elkarren kontrako norabidean laburtu eta okertzen dira.
Tomate jartzailea tomateak hazteko prozesuaren fase garrantzitsu eta erabakigarrienetako bat da.
Prozedura honek etekina handitzea, fruituaren iraupena eta ereindako eremua modu eraginkorragoan erabiltzea bermatzen ditu.